Перець фарширований
Фарширований перець - класика угорської кухні. Але він зустрічається також і в болгарській, молдавській, російській, грузинській, азербайджанській кухнях. І в українській кухні без цього рецепта теж тепер не обійтися.Молоді солодкіперчики, які ми дбайливо начиняємо м'ясом та рисом.
Склад: перець болгарський, рис, свинина (лопатка), сало свиняче, цибуля ріпчаста, морква, яйце куряче, олія соняшникова, сіль кухонна, перець чорний мелений.