Ніжні картопляні зрази з ароматною начинкою з ліверу та обсмаженої цибулі. Традиційна домашня страва з м'якою картопляною оболонкою та соковитою м'ясною начинкою.

Склад: картопля, лівер (свинячі легені, серце, печінка), борошно пшеничне, цибуля ріпчаста, яйце куряче, сіль кухонна, олія соняшникова, перець чорний мелений.